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Pour profiter des pommes de terre nouvelles ! Pour un plat complet le midi, vous pouvez ajouter des oeufs mollets.

Une petite entrée toute simple pleine de saveur ! Vous pouvez servir avec des oeufs pochés si vous préférez... j'ai choisi des oeufs mollets, c'est plus simple à préparer... Bon, mon oeuf était légèrement trop cuit... ;-)

Une salade de saison et une cuisson parfaite des œufs mollets

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Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de lentilles au saumon fumé avec un oeuf mollet.

Une délicieuse recette japonaise complète et simple à réaliser, à tester chez vous de toute urgence!

Revisite de l'omelette pommes de terre ou aux lardons.

On révise la cuisson des oeufs ! Oeuf dur, omelette, cocotte, brouillé...

Frais, gourmand et équilibré !