Coucou mes gourmands.
Aujourd’hui je vous offre une petite douceur.
Une tarte caramel et chocolat au lait.
Une pâte sucrée bien croquante, une délicieuse ganache au chocolat au lait relevé par une délicieuse crème au caramel.
Pour moi ces tartelettes me font retourner tout de suite en enfance.
J'adore ce genre de mariage, ça marche à chaque fois sur moi.
Bonne journée à tous...
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Une recette qui pourrait être à votre table pour la Saint Sylvestre, ou tout au long de l'année. Des tartelettes aux champignons avec une pâte brisée sans gluten et un appareil sans lait ni œuf.
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