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Un joli gâteau pour une petite princesse

Aujourd'hui je vous propose une recette de base - une génoise nature pour faire vos gâteaux, qu'ils soient simples ou plus élaborés. Elle ne craquelle pas à la surface, ne gonfle pas de trop, n'est pas sèche après cuisson et se découpe bien. Je vous laisse également les ingrédients pour préparer des gâteaux de différentes tailles et hauteurs.

Ce quatre quart aux pommes est très moelleux et le goût est terriiiiiiible ! Il n’a pas fait long feu à la maison !

Après avoir réalisé un Choco-suisses (fondant au chocolat aux petits suisses), voici à nouveau une recette pour écouler les petits suisses que mes fifilles ont laissé se périmer ! grrrr

A force de voir circuler cette recette sur le net, j’ai eu fortement envie de le tester… Et j’ai bien eu raison. Ce gâteau est simple à réaliser, demande très peu d’ingrédients et est très moelleux !

Cette recette fait partie de mes incontournables : rapide à faire, elle est excellente avec son goût marqué d’amandes et sa consistance à la fois moelleuse et légèrement croquante. Croyez-moi, ces financiers feront des adeptes ! Ne négligez surtout pas l’étape du beurre noisette : c’est ce qui fait toute la différence.

Une recette facile au bon goût de vanille

Gâteau facile à réaliser pour le goûter à la vanille et au chocolat. Le lait ribot apporte tout son moelleux à ce marbré.

Un gâteau très célèbre en Allemagne et en Autriche où se marient vanille, chocolat et crème mousseline.