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Ce cake est vraiment tout simple à réaliser et suivant les principes du chef il permet d’utiliser des fruits qui commencent à être « fatigués ».J’ai suivi la recette mais comme à mon habitude, j’ai diminué la quantité de sucre et j’ai rajouté quelques noix de pécan et des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.

Un gâteau pour les intolérants au gluten ou non, c’est bien de changer. J’ai choisi deux farines complémentaires : une contenant des céréales et une contenant des légumineuses. Si vous êtes végétarien, elles vous apporteront une quantité de protéines qui contribuera utilement à vos besoins quotidiens.

Je vous propose un petit goûter express avec ce mug cake au beurre de cacahuètes. Il est terriblement gourmand. Ce genre de gourmandise est vraiment très pratique à réaliser il vous prendra quelques minutes de préparation et une cuisson au micro-ondes.

Un cake parfumé au beurre de cacahuète aujourd'hui. Parfait au café ! Vous pouvez le 'sucrer' plus que moi, pour moi c'était suffisant mais je suis habituée. Je voulais à la base faire un nappage au chocolat blanc low carb mais j'avais gouté la composition et je me suis dit que ça va faire trop. Keto, sans lactose, sans gluten.

Envie d'un dessert à l'abricot? Réalisez cette recette de cake à l'abricot aux amandes, à la fleur d'oranger et à l'huile d'olive au nappage gourmand à l'abricot et au chocolat blanc. À détourner avec plein d'autres fruits d'été et facile à emporter.

On est beaucoup à aimer le banana bread ou cake aux bananes. Avec du chocolat, c’est encore plus gourmand. On peut soit mettre des pépites, soit couper des carrés pour trouver de plus gros morceaux. Avec un grand couteau, cela va très vite et vous permet de choisir le chocolat que vous aimez.

Avec du lait et de la noix de coco râpée, c’est un gâteau tout simple, bien moelleux et que nous avons trouvé encore meilleur le lendemain. Ce Cake au lait de coco pourra être servi pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert, accompagné ou non d'une mousse au chocolat ou d'une salade de fruits.

Un gâteau moelleux, fondant, fort en chocolat, qui a en plus l’avantage de bien se conserver.

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