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Ces mini-tartelettes au caramel beurre salé et chocolat avec une pâte aux noix ont vu le jour en Algérie un été de 2012 à l'occasion des fêtes de réussites aux examens des enfants sur la base des twix, chaque été vous verrez des innovations en gâteaux et biscuits en tout genre, s'en suit les variétés de moules, puis ces gâteaux ont voyagé un peu partout et l'idée de les publier ne m'est jamais traversé l'esprit tellement j'ai eu à faire ces années là.

Une forêt noire dans une tarte, du craquant, du crémeux, de l'onctueux...

Une délicieuse compotée de rhubarbe sous les fraises.

Une recette de tarte au citron en forme d'ourson pour le goûter des enfants mais aussi des grands. A adapter manuellement, avec thermomix ou autres robots

Tartelettes idéales pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Vous voulez essayer la recette de tartelettes au comté et saucisse de morteau ? Laissez-vous guider par cette recette de tartelette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Une tartelette, toute lègère pour le dessert, c'est parfait... et quand elle est aux fraises, c'est encore mieux !

Voici pour aujourd'hui une recette de mini-tartelettes aux champignons et chèvre frais. Afin d'obtenir des tartelettes express j'utilise pour ma pâte des tortillas de blé

Une tartelette où le caramel vient s'accorder à la ganache au chocolat au lait, sous forme de croustillant et de chantilly délicate.