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Dessert emblématique et grand classique dans la pâtisserie française, la tarte tatin aux pommes caramélisées conquit petits et grands gourmands. Concernant les pommes, je vous conseille de choisir une variété qui se prête bien à la cuisson: Royal Gala, Golden, Pink Lady, Elstar, Reine des Reinettes... des pommes qui supportent la cuisson et qui ne se réduisent pas en compote.

Ma recette pour un entremets framboise pétillant, avec un crémeux à la vanille, une gelée rose et champagne, une mousse légère à la framboise et un sablé...

La galette des Rois traditionnelle de Martinique sablée et parfumée à la vanille au rhum et la cannelle.

Un cookies bien friable, bien sablé, au bon gout de vanille et riche en pépites de chocolat. Idéal pour le goûter des enfants mais pas que..... SURTOUT idéal pour accompagner un bon café, ou un bon thé, sa gourmandise vous boostera pour le restant de la journée... Il paraît qu'ils se conservent dans une boite hermétique... je ne peux pas vous dire, ici, ils disparaissent plus vite que l'éclair.....lol

Intéressé par la réalisation d'une recette de sablé aux graines de sésame garni de gelée de mûres sauvages ? Suivez cette recette de gelée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Un Letter Cake gourmand, avec une bonne dose de chocolat, parfait pour un gâteau d'anniversaire !

Des sablés de Noël au bon goût de vanille.

Envie de goûter à la recette de spritz à la vanille ? Cette recette de sablés est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voici LA recette des Sablés à la vanille : ils sont ultra fondants, bien parfumés à la vanille et équilibrés en sucre. Une douceur qui compte parmi les petits gâteaux de l'Avent… mais aussi pour accompagner tout le long de l’année un thé ou un café gourmand ! Cette belle recette est reprise du livre Les gâteaux de l’Avent de Christophe Felder.