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Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de quinoa, à la courgette et aux myrtilles, mais pas que...

Une salade végétarienne et même vegan au riz complet, lentilles corail, avoine et légumes (courgettes et carottes)

Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata

Une salade complète pour emporter au bureau ou ailleurs !

Un plat généreux qui peut constituer une lunch box

Tout en légèreté!

Je continue à cuisiner le plus possible les légumes d'été car la saison des légumes d'hiver nous semble toujours très longue quand on commence à manger du chou ou du poireau dès septembre.

Vous êtes tenté par une recette de salade de riz aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts ? Testez cette recette de cuisine facile et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une salade de mogettes accompagnées de légumes du jardin disponibles en ce moment.