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La saison des asperges s’étale d’avril à juin dans le nord de la France. Du coup, pour en profiter pleinement, on peut être tenté d’en acheter chaque semaine. Il faut alors trouver des recettes nouvelles pour ne pas s’en lasser. En voilà une vraiment sympa avec oeuf mollet et araignée de mer.

Les asperges arrivent sur les marchés. Il faut en profiter. Cette tarte est croustillante et savoureuse. À accompagner d'une petite salade verte.

Une recette de tarte salée à servir avec une salade verte pour un repas complet.

Coucou mes gourmands. Cette quiche lorraine était un vieux débat dans ma famille. A l'époque, je partait en vacances à Lyon, ma grand mère y est née. Avec sa sœur, elles débattaient sur l'origine de cette quiche. Alors sur la toile, j'ai cherché celle qui se rapproche le plus de celle que je dévorais plus jeune. J'ai trouvé mon bonheur. Un régal, de la crème fraîche épaisse bien riche, avec de bons œufs, une pâte brisée. Donc voilà, j'ai enfin fait une quiche lorraine, qu'elles auraient dévorées sans faire la moindre critique. Servez la, avec une bonne salade verte. Bonne journée à tous...

Cette tarte est facile à préparer et, avec une salade verte, constitue un plat complet. Nous l'avons savourée au dîner et tout le monde s'est régalé.

Parfait avec une salade verte.

Coucou mes gourmands. Hier j'ai réalisé des gaufres au gruyère et jambon. Rapide à réaliser, un peu de repos et c'est partit. C'est les meilleures gaufres salées que j'ai faite. On la dégusté avec une belle petite salade verte. Elles se dévorent bien chaude, avec une petite pointe de moutarde qui traîne dans l'assiette. Un vrai délice. Bonne journée à tous...

Plat tout en un, très facile à faire, parfait avec une salade verte.

Pour une entrée copieuse ou pour un diner sur le pouce avec une salade verte.