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Le dessert/café parfait pour l'été !

Recette du gâteau basque, gâteau traditionnel du pays basque, dans sa variante à la crème pâtissière vanille.

Ces petits financiers aux amandes sont donc garnis d'une crème Chantilly vanille tonka et de morceaux de fraises. Une recette simple et fraîche pour un dessert rapidement réalisé. Un tout petit péché de gourmandise.

Une charlotte oui mais une charlotte très facile à réaliser!

Envie de Petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac ? Découvrez cette recette de vanille et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette de johan martin.

Cet entremets tutti frutti est composé de 2 disques de génoises entre lesquelles se trouvent un mélange de fruits frais, une mousse à base de crème au beurre bien vanillée, un glaçage miroir à l’abricot et le tout généreusement recouvert de fruits frais locaux et exotiques. C’est un entremets qu’il vaut mieux faire à l’avance, voire la veille, afin que tout soit bien pris et d’éviter les mauvaises surprises au moment du service. C’est un dessert de gourmand, généreux et savoureux. J’ai utilisé un moule de 18cm de diamètre pour la génoise et j’ai réglé mon cercle à entremets à 20cm de diamètre.

Sa belle couleur rouge nous donne envie de les croquer à pleines dents.

Ne passez pas à côté de cette recette de glace qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.