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Si vous cherchez un gâteau original et léger pour un dessert de Noël, vous ne trouverez nul part ailleurs cette recette car je l'ai inventée ! Et aussi surprenant que cela paraisse ce gâteau est très facile à faire car il ne nécessite pas d'être roulé comme une bûche classique et malgré les apparences il n'est pas non plus long à faire car les génoises cuisent rapidement (10 minutes) et il n'est pas garni d'une ganache mais d'une chantilly donc plus simple et rapide à faire.

Une version classique et réconfortante du dessert national québécois!

Un dessert classique pour les amateurs de citrons. L'une de mes meilleures recettes de tartes au citron...

Un dessert classique et indémodable, mais surtout un délice!

Un grand classsique mais revisité au chocolat , tres gourmande cette crème brûlée

La crème brûlée, le classique des desserts Français. Rapide à préparer, la crème brûlée fera de votre dessert un moment de gourmandise et de douceur ... Le craquant du caramel et la douceur de la crème

Un dessert classique des Antilles. Revisité avec du lait Ribot

dessert, associant deux grands classiques de la pâtisserie américaine

Le pudding, on en a tous une image pas terrible de dessert sans goût à l'anglaise... Croyez-moi, ce n'est qu'une idée reçue car on peut en faire délicieux dessert. Cette recette que je vous ai concocté est une déclinaison d'un classique. J'y ai rajouté des zestes d'oranges et du Grand-Marnier, je l'ai allégé un peu et j'ai choisi une brioche parisienne à la place du pain de mie (le plus classique en Angleterre). Vous pouvez même choisir des brioches plus sophistiquées aux écorces de fruits ou autres, votre dessert n'en sera que meilleur (cela fonctionne aussi avec des restes de brioches de la veille). Lâchez vous et innovez, c'est très facile et rapide à préparer!