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Un délicieux velouté tout doux à la saveur originale!.

Voici une soupe de lentille libanaise traditionnelle simple à réaliser et pleine de saveurs. Parfaite pour se réchauffer!

Une belle soupe pour célébrer l'automne et la beauté de mon limousin natal

Une soupe toute douce et pleine de saveur! Mon petit secret pour rendre cette soupe vraiment délicieuse : torréfier les lentilles avant cuisson!

Un velouté tout doux, ultra rapide à préparer et plein de saveurs!

La sopa de grão de bico est une délicieuse soupe de pois chiches du Portugal. De savoureux légumes-racines ajoutent à la légèreté de la soupe, tandis que la coriandre et le cumin complètent parfaitement l'acidité du jus de citron.

Le cavolo nero, ce "kale" d’Italie sublime une belle soupe paysanne toscane...

Vous êtes tenté par une recette de velouté de courge et châtaignes ? Testez cette recette de châtaignes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Je suis partie de la recette classique de la harira, traditionnellement à base de viande (du mouton en général) et je l’ai adaptée à ma façon, en version rapide et végétarienne. Encore une recette qui va devenir un classique vu le succès.