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Financier géant aux noisettes et aux prunes

Un financier façon gros gâteau pour encore plus de gourmandises dans l'assiette !

Il vous reste des blancs d’oeufs : pensez à réaliser des financiers. Une recette a attiré mon attention : un financier géant aux fruits rouges. Quel régal ! Ce financier est très fruité, au bon goût de noisette, bien équilibré entre l’acidité des fruits rouges et le sucre. J’ai juste un peu réduit la quantité de beurre et torréfié la poudre d’amandes. C’est unanime, cette recette a conquis déjà plein de gourmands !

Si vous aimez le beurre de cacahuètes. ...foncez !

Quand on a plein de blancs d'oeufs, on fait souvent soit des macarons, soit des financiers. Ces petits gâteaux sont faciles à réaliser, le plus long, c'est de mettre la pâte dans les alvéoles. Du coup j'ai été séduite par l'idée de faire un financier géant.

Vous voulez essayer la recette de financier géant aux abricots ? Laissez-vous guider par cette recette de poudre d'amandes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Recette saine et bio

Parce que les cerises sont encore sur nos étales, réalisez ce financier aux cerises !

Une recette facile à réaliser, testée et approuvée, dans un moule original, une ganache fruitée intense à la framboise et quelques pistaches….