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La Chandeleur est passée mais pas l'envie de manger des crêpes. Mes filles m'en demandent régulièrement. Aujourd'hui je vous propose une recette à base de lait ribot ou lait fermenté. On obtient des crêpes moelleuses et délicieuses.

Le smeus est une recette d'Ostende très simple constituée d’une purée à la ciboulette, d’un oeuf poché et de crevettes grises de la mer du nord. Si vous avez la patience, vous les achetez non décortiquées et vous les décortiquez vous-mêmes. Je vous en avais déjà donné une version avec des épinards mais ici c’est la recette originale.

Vous êtes tenté par une recette de poulet frit au babeurre ? Testez cette recette de volailles et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

un pain très moelleux qui se mange comme une brioche.

Voilà un Cake au fromage et aux herbes à partager lors d’un pique-nique d’un apéritif, ou tout simplement en entrée avec une salade.

Je vous présente aujourd’hui un cake bien chocolaté, moelleux et qui a eu énormément de succès à la maison…

Envie de Gâteau au lait ribot ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le lait ribot rend ces gaufres moelleuses…

Nichée dans une pâte levée, une farce de pomme de terre pour un petit repas délicieux