Un pizza facile et adaptée à la saison. Une pizza blanche, c’est une pizza qui n’est pas à base de coulis de tomates. Ici, j’ai mis du fromage frais mais de la crème aurait convenu également.
La pizza tout le monde aime ça ! Pour la pizza du jour, j’ai opté pour une garniture à base de thon, de fromage mozzarella et de tomates cerises. Quelques olives, une poignée de roquette et de basilic, un peu de gruyère râpé et vous obtenez une délicieuse pizza maison !
Voici une recette de sapin de Noël que vous pourrez servir à l’apéro ou pour un buffet ou apéro dinatoire. Je l’ai faite à partir de piadina maison. Vous pouvez choisir d’autres supports comme la pizza, des naans, de la pita.