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En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte !

Une tarte toute simple, un peu vintage mais tellement gourmande.

Recette onctueuse, sans œuf et lait d'amande. Une recette originale de crème au chocolat noir. Fait maison cette crème est un régal. Un dessert sans œuf et lait d'amande

Des fraises, des amandes, voilà un dessert rapide et délicieux.

Pour le week-end, je vous propose un gâteau au chocolat, emblématique de la ville de Nancy. Il est super moelleux et léger et fond littéralement dans la bouche. Cette texture est due à la très faible quantité de farine, complétée par de la poudre d'amandes et aux blancs d’œufs montés en neige. Recette en vidéo.

Recette de sauce romesco. Une sauce typique de Catalogne qui a l'avantage de pouvoir accompagner presque tous les plats (poisson, viande et légumes...).

Aujourd'hui je vous propose une autre tarte aux prunes rouges, avec un streusel aux amandes. J'aime beaucoup utiliser en pâtisserie ce fruit bien juteux avec son goût acidulé et sa couleur rouge vive. Un vrai régal !

Dodu, mie extrêmement moelleuse, riche, parfumé, kouglof incontournable et totalement irrésistible.

Cookies moelleux sans beurre, aux pépites de chocolat et noix de pécan