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Direction la Provence avec ce pain fougasse nature parfait pour accompagner vos tapas ou en accompagnement de votre repas

Un pain spongieux , léger idéal pour des clubs sandwichs et burgers plats, également pour saucer miam.

Découvrez la recette de notre pain rustique cuit en cocotte. Ce pain maison sans pétrissage aussi beau que bon, se dévore en un rien de temps !

Un soir, j’avais promis à mes 4 fifilles de faire des croque-monsieur. Mais sans voir qu’il n’y avait plus assez de pain de mie pour tous… Heureusement, il me restait du pain de la veille, j’ai donc remplacé le pain de mie par ce pain rassis et c’était délicieux, ça change…

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pain, préparé avec ma pâte fétiche à pizza. C'est une pâte que j'aime beaucoup et que j'utilise de nombreuses années pour mes pizzas maison, mais c'est la première fois que je prépare un pain avec. J'ai été vraiment bluffée par le résultat.

Aujourd’hui j'avais envie de quelque chose qui se mange sur le pouce, comme ces petits pains briochés maisons garnis d'une sauce pesto à l’ail des ours, de poivron rouge, de blanc de poulet, et de mozzarella. Un repas du samedi soir qui nous a régalés.

Un plat délicieux et festif !

Ces saint-jacques à la nantaise de Julie Andrieu constituent une entrée à la fois légère et savoureuse qui sera appréciée lors de votre repas de Fêtes

Une recette de viande de bœuf mijotée dans des épices et du vinaigre