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Beaucoup de saveurs dans ce plat facile à préparer.

Une soupe froide et sans cuisson, d'après Yotam Ottolenghi

Une salade chaud-froid d'oignons rouges, d'après Ottolenghi.

omelette iranienne, savoureuse et facile à faire. D'après Yotam Ottolenghi.

Une recette de Yottam Ottolenghi ultra fraîche. A déguster seule ou avec une boule de glace pour les plus gourmands !

Une autre recette de Yottam Ottolenghi , un mélange de chaud froid. Les tomates cerise sont cuites au four et sont déposées sur un lit de yaourt à la grecque au citron. Idéal pour un apéro, un brunch ou une entrée estivale.

ricotta, oignons fondants et tomates acidulées qui dit mieux?

Cette soupe est d’inspiration mexicaine, elle est non seulement délicieuse mais facile et rapide à faire.

Un dessert festif aux saveurs orientales