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Un nuage meringué fruité.

Pavlova aux framboises et a  l'orange sanguine

Une recette plutôt originale de la chef Alison Thompson qui nous montre une autre façon de présenter la pavlova en roulé et non de façon traditionnelle. L'association citron et framboises avec le croquant de la meringue et le fondant de la crème en font juste un dessert frais et léger qui fera sensation à coup sûr avec tous vos invités.

Ne passez pas à côté de cette recette de chocolat qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

En cuisine avec cette belle idée de recette de la pavlova.

Des pavlovas version mini , exotiques et acidulées

Un dessert frais et léger

végé sans œufs. Impossible ? C'était ma première pensée. La meringue sans utiliser les blancs c'est juste impossible ! Mais il y a des choses dans ce monde qui sont incroyables ! Comme la Pavlova sans les blanc d'oeufs...

Pour la fête des mères, je voulais vous proposer un joli gâteau léger et abordable au niveau prix. J'ai donc réalisé ce gâteau meringué façon pavlova. Il est facile à faire !