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Essayez cette recette de colombe de Pâques bien connue en Italie et donnez votre avis en commentaire !

Des œufs de Pâques plus vrais que natures, avec la surprise à l'intérieur quand on enlève la coquille : le gâteau cuit en coquille d'œuf a pris la forme de l'œuf et se dévore en une ou deux bouchées !

Pâques approche à grands pas et, pour l'occasion, je propose aujourd'hui un gâteau pour les amateurs de chocolat. Il se compose d'un molly cake à la vanille et une ganache au chocolat, le tout entouré de Kit-Kat et décoré d’œufs en chocolat. C'est un gâteau assez simple et facile à réaliser, mais le résultat était gourmand et délicieux.

Il y a des recettes dont on ne se lasse pas. Et bien, moi, ce sont les petits fondants au chocolat noir (72% ici). Toutes les occasions sont bonnes pour en faire et comme Pâques est la fête des chocolats, je n’ai pas résisté à l’appel.

Pour Pâques, vous pourrez habiller ce petit gâteau qui a un petit air de ressemblance avec le gâteau Nantais. J’ai choisi une liqueur au cognac et à l’orange. Vous pouvez choisir du cointreau ou du jus d’orange si vous avez des enfants autour de la table. Il est facile et rapide à faire.

Dans quelques jours c'est la Saint Valentin et, pour l’occasion, je vous propose un dessert hyper gourmand et délicieux - un poke cake au chocolat. C'est un gâteau au chocolat, arrosé d'une sauce au chocolat et surplombé d'une chantilly mascarpone chocolatée. Humide, crémeux, très chocolaté, avec plusieurs couches de chocolat et de textures différentes - ce gâteau est un bonheur pour les amateurs de chocolat. Je vous le recommande vivement, pas que pour la Saint Valentin d'ailleurs. Recette en vidéo.

Envie d'un dessert au chocolat pour petits et grands ? Testez cette recette de gâteau tout chocolat idéal pour Pâques.

Un gâteau décoré pour Pâques.

Quand une dacquoise rencontre une mousse vautrée sous une nuage croustillant, ça donne un trianon !