Irrésistibles desserts pour Pâques

Parce qu'il n'y a pas que les nids de Pâques.. .à Pâques !

Pour terminer en beauté votre repas pascal, ce ne sont pas les gourmandises qui manquent ! Pavlova, bavarois et tartes n'attendent que votre imagination pour les transformer en desserts de Pâques.

Le chocolat biensur exige une place d'honneur mais aussi les premiers fruits rouges qui font leur apparition au printemps. Ajoutez à cela une décoration réalisée avec des petits œufs en sucre ou en chocolat et vous comblerez les papilles de vos invités. Pour changer un peu vous pouvez aussi allez voir du côté de nos voisins qui ne plaisantent pas non plus quand il s'agit de se régaler !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Parfait au chocolat

Chef Simon

Un parfait au chocolat parfumé à l'orange qui porte bien son nom !

Recettes des Gourmets

Layer cake chocolat fraises

MesGougèresAuxEpinards

Un bon gros gâteau de Pâques à étages, très simple et impressionnant pour épater tout le monde ! Une génoise facile, une mousse au chocolat et des fruits.... Il y a tout ce qu'il faut !

Gravity cake aux oeufs de Pâques

Mes inspirations culinaires

Pour fêter pâques j'ai réalisé ce gravity cake aux oeufs au chocolat, composée d'un gâteau au yaourt et d'une ganache chocolat ainsi que des M&M's en forme d'oeufs au chocolat, un pur régal pour les papilles et les enfants sont toujours émerveillés.

Paskha

Catalina - Le Blog de Cata

La paskha est un dessert de Pâques traditionnel dans la religion orthodoxe, en particulier en Russie. IG bas/low carb. Je vous invite à découvrir cette belle recette et pourquoi pas la réaliser pour vos fêtes.

Gâteau au chocolat façon jardinet de Pâques

Popotte

Pour ce petit jardinet de Pâques, j'ai décidé de partir sur une base gâteau chocolat courgette (pâques oblige), de décorer le tout avec de la pelouse (noix de coco râpée colorée), des éclats de biscuits feront la "terre" et les carottes et le lapin seront réalisés avec de la pâte à sucre.

Pão de Ló

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Chaque pays a ses recettes festives traditionnelles. Je vous présente aujourd’hui le pão de Ló, le gâteau portugais fait pour Pâques et Noël. C’est un gâteau éponge légèrement citronné réalisé avec beaucoup d’oeufs qu’on fouette pendant très longtemps pour que la pâte soit mousseuse et aérée. Il ressemble beaucoup à notre génoise ou au pan di spagna italien.

Tarte incroyable aux fraises

Docteur chocolatine

Une délicieuse tarte pour fêter le retour des fraises. Après un repas un peu trop copieux, je vous conseille un petit coulis de fruits rouges à côté, c'est encore meilleur.

Charlotte au chocolat

Turbigo Gourmandises

Je suis un peu en retard en termes de timing pour vous proposer cette recette de charlotte au chocolat pour Pâques, mais après tout, sans la décoration, vous pouvez la déguster à tout moment. Elle n’est pas compliquée à réaliser et les ingrédients nécessaires sont aussi basiques : des biscuits boudoirs, du chocolat, des oeufs, du sucre. Il faut simplement la réaliser la veille pour le lendemain.

Mousse au chocolat aérienne

VEB

Elle est bluffante la crème ou mousse à base de tofu soyeux, c'est vraiment délicieux et puis si vous savez mixer...le plus dur est fait !! Si si je vous le promets !

Entremets fraise rhubarbe

Comme Une Envie de Douceur

Cet entremets gourmand est donc composé d’un croustillant feuilletine chocolat blanc, une mousse rhubarbe chocolat blanc, une compotée de rhubarbe et fraise et un baba fraise rhum.

Une sélection de recettes créée le 20/03/18 - Mise à jour le 01/09/22 .