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un biscuit financier agrémenté d’éclats de pralines d’une mousse aux pralines et au lait d’amandes et d’inserts aux framboises.

Cet entremets est un pur délice

Léger, peu sucré au couleur du printemps.

Intéressé par la réalisation d'un délicieux entremet mousse chocolat insert framboises et balsamique.? Suivez cette recette sans gluten et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

une pâtisserie indémodable

Une mousse de fraises sur laquelle vient se poser un insert à la fraise et le tout est couvert d’une crème bavaroise à la vanille, chapeautée d’un biscuit madeleine qui fera le socle.

Un entremets printanier, pour célébrer le retour de la sacro-sainte fraise sur les étales. Il est composé d'un biscuit madeleine au citron, d'un insert compotée de fraise et d'une délicieuse ganache montée au citron.

Un dessert qui allie la fraicheur de citron avec la gourmandise du praliné à la noisette

Un dessert frais et léger pour finaliser un repas copieux