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Cake moelleux aux épices , un délicieux gâteau aux arômes d'épices pour votre petit déjeuner , voila la recette facile à la maison.

Superbe cake moelleux aux figues : un délicieux gâteau pour votre goûter en famille. Voila la recette facile à la maison !

Comment faire un beurre noisette maison ? Voici comment donner plus de goût à vos pâtisseries !

Gâteau des anges moelleux , un délice pour votre dessert ou goûter , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Muffins au citron moelleux et fondant , un délicieux gâteau pour votre petit déjeuner ou goûter , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Gâteau Battenberg , un délice irrésistible pour accompagner votre tasse du thé ou café , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Charlotte aux fraises et mascarpone , un délicieux gâteau sans cuisson pour votre dessert , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Une méga invention gourmandissime, les brookies ! Ce sont des brownies chocolat avec une pâte de cookies par dessus. Les textures et les saveurs entremêlées sont absolument divines ! Mais il faut que je vous prévienne de suite, si vous comptabilisez vos calories, votre calculette va surchauffer... c'est une bombe calorique ! Et oui, avec rien on ne fait rien... Ces petits gâteaux se consomment en petites portions, alors un conseil, invitez vos amis(es), cela vous permettra de partager les calories. Et oui, quand on aime les autres, on partage, même les calories... pratique non ? Voilà, c'était le petit conseil du jour...

Comme je cuisine de saison, et bien actuellement c'est la fête aux cerises ! toutes plus belles les unes que les autres. Donc, une fois par an, traditionnellement dans la famille, je fais notre mendiant aux cerises (Bettelmann en alsacien). Aussi loin que je m'en souvienne, nous l'avons fait à partir de biscottes. Très pratique, car on les a toujours sous la main. Je l'ai un peu "pimpée" avec de la poudre d'amandes et trois gouttes d'extrait d'amandes amères, ce qui lui profite bien gustativement et prononce un peu plus le goût apporté par les noyaux des cerises (que l'on veille à recracher à la dégustation bien sûr !). Un vrai délice...