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Pour une entrée pleine de fraîcheur !

Encore une recette extraite de maxi cuisine de juin 2016 ...S'il est toujours en kiosque, achetez-le. Il y a plein de recettes hyper faciles !

Aujourd'hui, je vous propose de déguster une merveilleuse salade : de tagliatelles de courgettes, au basilic et à la mozzarella...J'adore et en plus, c'est très frais !

une recette apéritive légère et savoureuse à la fois

On est toujours à la recherche d'idées nouvelles, simples et rapides pour l'apéritif. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des moules à l'huile d'olive et aux épices, à déguster avec un petit pique en bois.

Une version originale du houmous traditionnel aux pois chiches, remplacés par de bonnes lentilles du Puy.

Un plat basque extrait du dernier magazine Saveurs

À servir en apéro ou entrée sur un bon pain grillé.

Des panna cotta chèvre et poivron et leur tuile de parmesan, un moment que je souhaitais tester en version salée. L’occasion s’est présentée lors d’un déjeuner ente amis et je dois dire qu’ils ont été agréablement surpris de ces panna cotta. La touche croquante de la tuile de parmesan les a également séduits.