Apparemment la différence entre ces deux appellations se situerait dans leur origine et non pas dans la recette.
Le congolais viendrait du Congo et le rocher coco, des Antilles.
Vous voulez essayer la recette de rochers coco ? Laissez-vous guider par cette recette de rochers et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous avez un reste de blancs d'oeufs? Cette recette de macarons simplissime est parfaite pour les utiliser, et vous enverra tout droit vers les tropiques avec leur saveur intense de noix de coco toastée!
Il vous reste des blancs d’oeufs ? Vous aimeriez les utiliser dans un autre dessert que des meringues ou des rochers coco ? J’ai la recette qu’il vous faut ! En réalisant ces bouchées moelleuses à la noix de coco et au chocolat, vous écoulez 2 blancs d’oeufs d’un coup (sans même avoir besoin de sortir le batteur électrique 😉 )