Cette recette, je l'avais déjà fait avant de créer Une Petite Faim.
C'était trop bon.
Je l'ai réaliser avec ma base de
génoise.
J'ai gardé cette ganache, qui pour moi se rapproche du goût, du vrai
napolitain.
Évidemment, si vous avez des enfants, vous enlevez le
rhum.
C'est une belle recette, gourmande, tout comme j'aime.
Le petit inconvénient, c'est que je n'ai qu'un moule de cette taille.
Il fallait faire 3 fournées.
Mais, vu le résultat, on va pas se plaindre.
Vous aurez 6 beaux Napolitains.