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D'irrésistibles biscuits veloutés au goût vanillé

Bredele chocolat et cannelle, biscuit de noël

biscuit de Noël à la noix de coco et chocolat

Bredeles, sablés à la confiture de cerises noires.

Une gourmandise traditionnelle idéale pour fêter noël !

Recette de leckerlis, des bredele, biscuits de Noël épicés (Alsace). Biscuits de Noël au miel, amandes, citron et orange confits, parfumés aux épices comme la cannelle et la muscade. Glacés au sucre et au kirsch, ils sont indissociables des fêtes de fin d'année. En passant de Bâle, en Allemagne et en Alsace, on craque pour ces délicieux petits fours carrés.

Allemagne, Alsace. Des carrés de christollen, ces petits fours (sans oeufs), massepain offerts de l'Avent, à la Saint-Nicolas, jusqu'à Noël remplissent les boîtes en fer blanc traditionnelles, entre autres bredele.