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Le principe est le même que pour la recette de la crème pâtissière à la vanille, mais on y incorpore en prime une bonne dose de chocolat pour encore plus de gourmandise !

Une brioche roulée à la crème de marrons !

Un pur délice !

Lors de nos vacances cet été, nous nous sommes arrêtés déjeuner dans un super restaurant à Québec qui servait de succulentes pizzas mais aussi une "trempette" à partager du tonnerre :) En grand gourmands que nous sommes, nous avons eu envie de la reproduire à la maison. J'ai donc acheté des Nabisco Grahams lors de ma dernière commande de produits américains, j'ai trouvé les marshmallows au rayon du monde de mon supermarché et j'ai utilisé du chocolat pâtissier. Prête en quelques minutes, cette gourmandise ravira tous les gourmands.

Notre dessert du jour sera donc composé d'un fond de tarte en pâte sucrée au cacao et d'une crème pâtissière au chocolat avant de passer au four... une recette toute simple et très bonne.

Le traditionnel dessert de Pâques revisité avec une crème mousseline au praliné noisettes et un décor en chocolat blanc ! Le nid de Pâques a toujours été le gâteau qui trônait sur notre table à Pâques et personnellement c’était le moment que j’attendais le plus car, déjà à l’époque, l’agneau n’était pas mon plat préféré !

Coucou mes gourmands Je voulais une recette simple, mais quand même délicieuse Le sacristain Une pâte feuilletée, remplit de crème pâtissière Avec un peu de chocolat fondu, recouvert de pralin Ça vous dit ? Alors, c'est partit Bonne journée

Un bon flan pâtissier zébré, chocolat et vanille. Ce sera parfait pour le dessert mais aussi pour le goûter.

C'était impossible de laisser le blog comme ça sans recette de brownie ! Un classique je te l'accorde, mais qui n'aime pas le brownie ? Un petit conseil pour réussir ton brownie : achète une tablette de chocolat noir pâtissier. Je sais qu'au Québec il peut parfois être compliqué d'en trouver, mais le rendu n'est vraiment pas le même avec des pépites de chocolat noir.