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Foie gras, poires et groseilles se marient merveilleusement bien dans ces petites bouchées

Avec biscuits maison.

en cette saison printanière, les fraises sont à l'honneur. la charlotte aux fraises, grand classique des desserts, est facile à réaliser. la mousse à base de mascarpone et de vanille apporte de la légerté à la charlotte. Vous pouvez remplacer les fraises par un autre fruit.

Un tiramisu, oui, mais à la noisette!

Un dessert simple mais élégant et savoureux de saison, composé d'une compotée de rhubarbe, d'un chia pudding et de speculoos dans lequel plonger sa cuillère.

Mi-fraisier, mi-tiramisu, cet entremet est un vrai délice, parfait pour savourer de délicieuses fraises de saison !

Une mousse dans laquelle il est difficile de ne pas y replonger sa cuillère !

Une bûche délicieusement addictive !

Des biscuits à la bonne crème pâtissière de l'Atelier des Chefs