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Envie de sandre sur son lit de brocoli ? Découvrez cette recette de brocoli et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Recette toute simple et légère.

Aujourd'hui je vous propose une entrée pour le menu pascal, mais que vous pouvez également préparer dans d'autres circonstances, même au quotidien. Car cela reste une recette bon marché, facile à préparer. Servis avec du bon pain frais, ces œufs cocotte sont un pur délice.

Des tartelettes printanières, avec des lamelles de radis sur un lit de tofu soyeux.

La tarte aux légumes d'hiver ultime, sur un lit parfumé au raifort.

Se faire plaisir avec un gratin allégé à base de poisson

On se laisse séduire par ce mijoté ananas-mangue, agrémenté de rhum, de citron vert, de menthe et de vanille pour manger tel quel ou accompagner un riz au lit ou une boule de glace coco. Ce mijoté à l'ananas et à la mangue constituera aussi un sympathique dessert de Noël.

Une recette à base de poulet très simple pour se régaler

Se régaler avec des pavés de saumon… Sur leur lit de légumes… Arrosés de crème au parmesan !