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Ne passez pas à côté de cette recette de framboises qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Les saveurs d'un cheesecake dans une verrine pour un dessert léger, fruité et très frais.

Coucou mes gourmands Comme vous pouvez le voir, c'est une variante de cheesecake J'ai trouvé cette recette originale A la maison, elle a eu son petit succès Avec le fromage blanc ça le rend hyper léger. Pour l'accompagner, j'ai réalisé, un coulis au fruits rouge Bonne journée à tous

Le cheesecake japonais est un gâteau très léger, moelleux et aérien. La particularité vient de la cuisson qui se fait dans un bain-marie placé dans le four.

Un cheesecake léger et original qui associe les petits pois et la menthe... so british !

Bref, un winner !

LA recette pour un cheesecake léger et acidulé

Pour moi le cheesecake est un dessert léger et frais mais bien souvent c’est assez lourd! Je cherche depuis un moment à faire un cheesecake qui ressemble plus à un gâteau de fromage blanc, mousseux et aéré, plutôt qu’au cheeseake new yorkais. Voici le résultat de ma quête, un cheesecake revisité à partir de mascarpone, de fromage blanc et d’une meringue italienne! La petite gelée de fruits rouges faite maison (la recette arrive bientôt pour les intéressés) et les fruits rouges donnent un dessert tout en douceur et légèreté!

Un cheesecake 100% fait maison. Original et tout en légèreté