Recherche

Laissez-vous hypnotiser le temps d'un apéritif par les myrtilles se baladant dans le verre sous l'effet des bulles libérant sa magnifique couleur l'espace de quelques secondes !

Envie d'un plat de poisson festif et rapide. Réalisez cette recette de filets de brochet aux légumes et sauce au crémant de Bourgogne.

Voici un plat que j'ai mis à ma sauce. A l'origine il s'agissait d'une recette de merlu au champagne mais chez nous la plie est préférée au merlu et le champagne a été remplacé par du crémant pour une question de coût pour un résultat tout aussi excellent !

Cocktail festif à base de liqueur de litchis, associée à un vin blanc pétillant et du jus de framboise, un mélange de saveur à la fois exotique et très doux, parfait pour un buffet.

Essayez cette recette de veau et donnez votre avis en commentaire !

Pour un apéritif histoire de faire genre, j’ai fait confire, façon japonaise, un bon morceau de poitrine. C’est parti en quelques minutes avec un Crémant de Beaujolais, excellent lui aussi. Encore une friandise cochonne, façon nipponne. Moelleuse, typée et parfumée, un petit délice.

Spécial independence day aux Etats-unis. Un apéritif comme un Bellini aux framboises, gingembre, sucre, citron et Champagne ou Crémant. Raffiné, rouge et blanc, il fait honneur aux festivités du 4 juillet, la fête nationale aux Etats-Unis.