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Des mini-muffins au Pandan accompagnés d'une chantilly au lait de coco et au lemon curd, façon cupcake : une gourmandise originale, idéale pour le goûter !

Petit dessert chinois qui sent bon la noix de coco.

Belle recette fusion :-)

Chè chuối. Dessert vietnamien.

Je vous l'ai dit, la cuisine asiatique propose peu de desserts... Afin de terminer votre repas du Nouvel an chinois sur une note sucrée, je vous propose cette panacotta au lait de coco et à la mangue surmontée d'un croquant de chocolat...frais et exotique ...De plus, sans oeuf et sans lactose il sera parfait pour les intolérants et allergiques.

Une recette chinoise très répandue dans la plupart des pays asiatiques, l'essence d'amande et la banane étant fréquents dans les desserts.

Voici une recette de fondant au chocolat, haricots azuki et noix très gourmande, vegan, sans gluten et à IG bas. Le fondant idéal pour toute la famille.

Sakou de la cuisine thaï.

Un dessert chinois simple à préparer si on est équipé d'un cuit-vapeur. Seul ingrédient réellement nécessaire, du riz gluant, on en trouve dans toutes les épiceries chinoises; les autres ingrédients, les huit trésors, peuvent être improvisés avec les fonds de placard au rayon fruits secs puisqu'il faut assez peu de chaque trésor. Dans cette version, vous trouverez de la marmelade d'oranges amères.