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Ce dessert glacé chocolat pistache est hyper simple à réaliser. L'association chocolat et pistache est une valeur sûre et le croustillant praliné comme base de ce dessert apporte encore plus de gourmandise. C'est encore meilleur avec de la crème glacée maison. La glace doit être un peu molle mais pas fondue non plus.

Voici la recette d'un dessert glacé rafraîchissant à la mangue et à la pistache.

Il porte bien son nom ...parfait ^^. Toute la qualité de ce dessert réside dans la qualité des ingrédients.

Une recette rafraîchissante pour l'été

Un dessert délicieux avec ses fruits confits et ses fruits secs croquants. idéal pour recevoir puisqu'il se prépare à l'avance.

Je viens de me racheter une sorbetière pour confectionner des glaces maison pour ma petite famille durant l'été, l'ancienne étant un peu fatiguée...C'était l'occasion de tester la recette de : la glace italienne au mascarpone et aux fruits secs...Tout simplement onctueux et délicieux !

Les kulfis sont des crèmes glacées indiennes à base de lait, parfumées à la pistache et aux fruits.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un nougat glacé au miel et aux pralines, idéal pour terminer un repas sur une note sucrée.

J’ai servi mon semifreddo arrosé de coulis d’abricot parsemé d’éclats de pistache et garni d’abricot rôti avec quelques brins de lavande.