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Un délice en version végétarienne ou non suivant votre envie , une soupe repas simple et rapide à faire

Envie de goûter à la recette de kefta arménien ? Cette recette de kefta est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Moelleuse , parfumée , épicée , une viande délicieuse , à faire au barbecue l'été

Keftas de lentilles corail et boulgour.

Un plat d'aubergine qui vous fera voyager

Un grand classique de la cuisine orientale, de délicieuses boulettes de boeuf haché et des oeufs pochés dans une sauce tomate super parfumée.

Irrésistibles !

Une recette de pain d'ailleurs plutôt facile à faire venue du Sud-Est de l'Europe et du Moyen Orient. Ainsi, on l'appelle parfois le pain turc, syrien, grec ou libanais. Il est excellent pour faire des sandwichs avec des crudités kefta ou des kebabs. Ici c'est la recette de ce pain nature mais on en trouve parfois aromatisé aux herbes et aux épices comme par exemple au cumin et à la coriandre. Sa particularité c'est qu'il gonfle à la cuisson en laissant un trou à l'intérieur qui permet de le garnir de viande ou de légumes.

pour une entrée ou un apéro oriental , une belle recette avec de l'agneau et de la farine de pois chiches