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Une boîte de sardine, quelques crudités sur une belle tranche de pain, avec un peu de féta et du basilic cueilli au jardin ce sera parfait pour un dîner léger.

Une idée gourmande avec une simple boite de sardines , des soirées pizza qui changent

Des œufs... Une boite de sardines à l'huile... et le tour est joué !

N’abusez pas du thon, il est recommandé d’en manger une fois par mois car il contient des métaux lourds. Si vous trouvez des recettes qui vous plaisent avec du thon, vous pouvez le remplacer pour des sardines en boites qui sont bonnes pour vous car elles contiennent du bon gras.

Tu as embaumé le quartier avec tes sardines grillées ? Il t'en reste une dizaine, suis moi je te refile une recette pour les recycler.

On peut cuisiner des sardines en boite mais avouez que quand c’est la saison, rien ne vaut les sardines fraiches. Certains les trouvent plus digestes. Elles sont différentes au niveau du goût et elles sont plus économiques.

Je vous propose aujourd'hui un délicieux gratin aux légumes racines (pommes de terre, carottes et panais) et aux sardines. Ce qui m'amusait dans cette recette, c'est l'utilisation d'une boite de sardines.

La sardine en boite est pratiquement en réserve dans chaque foyer, stockée dans l’armoire alimentaire. Pour beaucoup c’est pour préparer un plat de dernière minute. Ce n’est pas cher, facile à ouvrir, les producteurs ne manquent pas d’imagination pour élaborer de nouvelles recettes prête à consommer. Je vous recommande pour cette recette une bonne boite de sardine à l’huile d’olive ou de colza.

Dans la collection des blettes, je vous propose aujourd’hui une quiche aux légumes du moment (blettes et carottes ici). J’ai ajouté deux boites de maquereau à l’escabèche. Vous pouvez mettre ce que vous aimez : du maquereau à la moutarde, à la catalane, des sardines aux tomates, du thon …