Je vous propose aujourd'hui un délicieux gratin aux légumes racines. Ce qui m'amusait dans cette recette, c'est l'utilisation d'une boite de sardines.
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Un gratin de pommes de terre absolument divin, à la graisse de foie gras et à la crème.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
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