Légumes d'été gratinés à la mozzarella

Légumes gratinés à la mozzarella

Name: Légumes gratinés à la mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tomates
Ingredients: 4 courgettes; 5 tomates; 4 pommes de terre; 200g de mozzarella; 20cl de soja cuisiner; 1 c à s d’ail et de persil; 1 c à c de cumin en poudre; sel et poivre

Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

4 personnes

4 courgettes

5 tomates

4 pommes de terre

200 g de mozzarella

20 cl de soja cuisiner

1 c à s d’ail et de persil

1 c à c de cumin en poudre

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Il faut profiter des légumes de saison pour cuisiner...Tomates, courgettes et pommes de terre gratinés à la mozzarella...Un plat simple, délicieux et parfait pour accompagner les grillades pour votre prochain repas en famille ou entre amis !

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courgettes cuisine légère gratin légumes de saison mozzarella pomme de terre tomates été

Publié le 17 juin 2022 à 06h21, Modifié le 29 avril 2025 à 15h22

Accord mets et musique

A écouter en préparant Légumes gratinés à la mozzarella

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A savourer en écoutant Coldplay - Fix You

Accord mets et boisson

Un vin blanc fruité et sec ou une eau pétillante au basilic complètent la douceur fondante de la mozzarella et l’intensité des légumes gratinés.

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Une recette dans...

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