Je vous ai déjà présenté une Tarte au melon, mais cette fois, pour varier les plaisirs je vous propose une Tarte melon–amandes. Sur sa délicieuse pâte sablée, la garniture est douce, fondante et craquante à la fois avec les éclats d’amandes croustillants. Je vous conseille de la préparer la veille, nous l’avons trouvée bien meilleure le lendemain.
Bon, s'il y a bien un fruit qui a le vent en poupe en janvier, c'est bien l'amande. Allez, entre deux galettes, je reprends la base pour en faire une tarte
Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte aux amandes caramélisées à la ganache au chocolat et lait d'amandes ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.