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Les saveurs de cette salade m'ont transportée au Maroc

Fraicheur au rendez vous , le mélange de lentilles , épinards et grenade surprend nos papilles , un délice végétarien

Une salade végétarienne légère mais consistante.

Envie de Salade de lentilles au gratton bordelais au foie gras ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Cette recette de salade de lentilles quinoa est composée de lentilles froides, de quinoa froid, d’herbes, de graines germées, de poivron rouge et d’avocat. C’est un plat complet équilibré, gourmand et vegan.

Voilà une proposition de salade complète que vous pourrez emporter facilement au travail si vous le souhaitez.

Une salade fraîche et rapide ! À adapter au fil des saisons et de ce que vous avez à disposition 🙂

Une petite vinaigrette à l'échalote et à la moutarde à l’ancienne vient rehausser la chair délicate de la raie et complète parfaitement la salade de lentilles. Cette salade peut être une entrée, mais surtout c’est une excellente salade-repas bien complète. C’est gourmand et pour moi qui ne suis pas vraiment fan de poissons, j’ai trouvé ce plat vraiment succulent !

J’ai fait cette recette de galettes à partir de restes de courges et de lentilles. Et bien c’est une belle recette que vous pourrez accompagner d’une salade ou d’une assiette de crudités. Si vous avez d’autres restes qui vous bien avec les lentilles, n’hésitez pas à mettre les vôtres mais ne mettez pas vos restes de frigo car tous les mélanges ne sont pas heureux.