Recherche

Un délicieux taboulé à mi-chemin entre l'été et l'automne

Salade composée gourmande à base de taboulé, de feta et de menthe associé à de la tomate.

Pour faire simple, on peut dire que l'attiéké en taboulé est un couscous à base de manioc. Il s'agit d'un plat originaire de Côte d’Ivoire. L’attiéké est un accompagnement que l’on voit surtout avec du poulet ou du poisson fruit.

Pendant leurs vacances, les enfants nous ont demandé d’aller arroser leur jardin et de cueillir les légumes. Et bien, il y avait de bons choux fleurs qui nous ont régalés. En voici un cuisiné en taboulé aux légumes d'été pour faire le plein de légumes.