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Biscuits japonais, praliné croustillant, mousse et glaçage chocolat. Léger et délicat, ce gâteau est assez facile à réaliser avec les tours de mains.

Un gâteau sans farine qui se prépare comme une mousse au chocolat. Très facile à faire donc! Au final, on obtient un gâteau dense mais fondant et humide. Un vrai régal!

...d'inspiration fantastik.

Gâteau royal. Le Trianon avec sa dacquoise (biscuit craquant à l'amande), son praliné croustillant et sa moussa au chocolat en version vegan !

Un entremets festif auquel le gingembre apporte du pep's.

Une mousse au chocolat des tranches de dacquoise, le bonheur

Un classique mais tellement gourmand . Trois couches de gourmandises : une mousse au chocolat noir , une mousse au chocolat blanc et un glaçage au chocolat au lait

La recette du célèbre gâteau au chocolat de Christophe Felder.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'agar-agar pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.