Le 3 chocolats

Cette mousse reprend les proportions moyennes d’une mousse au chocolat.

Elle s’accommodera d’un coulis de fruits rouge, de fruits frais, de sirop de caramel ou de sauce chocolat. N'hésitez pas à proposer en accompagnement quelques

L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante !

Une crème tiramisu au café servie individuellement