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Une brioche aux couleurs et saveurs de Noël !

Envie de babka au chocolat ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une brioche bien gourmande pour bien commencer la journée

Brioche babka au chocolat et aux noix, moelleuse et inratable.

Une délicieuse brioche sans oeuf garnie de pâte à tartiner, de noisettes, d'éclats de noisettes. Une recette d'après Jeffrey Cagnes.

La babka bien connue mais garnie de mangue.

La brioche gourmande du petit déjeuner.

Le terme Babka veut dire grand-mère ou vieille femme et désigne la forme de la pâte qui ondule comme les plis d’une jupe. Cette brioche à la cannelle et/ou au chocolat tressée et cuite dans un moule à cake, garnie ou non de streusel est une recette traditionnelle juive servi à Pâques. Du moelleux, du croustillant, un délice pour les papilles.