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Une recette plutôt rapide et facile qui sert surtout à dépanner lorsque l'on se rend compte que l'on n'a plus de beurre. Non pas parce que ce n'est pas bon, bien au contraire ou trop technique car il suffit d'appuyer sur un bouton ou trop long car cela met moins de 5 minutes. En fait, c'est comme faire ses pâtes fraîches : il s'agit juste de connaître un savoir si simple et méconnu et en aucun cas faire sa propre production de beurre en arrêtant d'en acheter (avec 2 adolescents à la maison heureusement que je ne fais pas des pâtes fraîches à chaque fois qu'ils veulent des pâtes ou je devrais les congeler pour en avoir d'avance) Bref, pour le beurre c'est pareil, c'est juste un savoir qui peut s'avérer très utile en cas de besoin ou si on veut s'amuser juste pour tester car cela ne serait juste pas économique : acheter une bonne crème fraîche pour faire un bon beurre ne fait pas faire d'économies, autant acheter un bon beurre mais savoir comment sa marche si vous êtes curieux comme moi.

Choux gourmands au caramel comme en Bretagne

Un dessert fruité et gourmand en chaud/froid qui fait un effet incroyable !

Des cookies salés pour un apéro ou un pique-nique!

Une pâte à tarte, tourte, tartelette, sablée, gourmande utilisée tant pour les recettes salées que sucrées. Pour une tarte sucrée, utilisez du fromage frais de campagne de la crème, pour une pâte salée, du fromage crémeux à tartiner, du Boursin, du Philadelphia...

Vous cherchez une recette à la frangipane ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Certes un dessert assez riche mais divinement gourmand !

J'ai donc réalisé une pâte sablée, si je puis dire, vite faite bien faite à l'aide de biscuits petits beurre. C'est bon, simple et je ne me prends pas la tête ! Ensuite, une petite crème qui se prépare sur le feu pour terminer figée au frigo. Ca ne doit pas être mal ça non ?

Un recette de gâteau aux pommes sans pâte ni farine, sans gluten. Une très ancienne recette ce dessert léger composé de pommes, d'oeufs, de sucre et de vanille. Un entremets servi pour le seder de Rosh Hashannah cuit longuement, arrosé de beurre tout au long de sa cuisson. Il se déguste chaud le premier jour, froid le lendemain.

Un dessert facile et rapide à cuisiner, sans cuisson. Une pâte constituée de biscuits écrasés avec du beurre, une garniture de Nutella, fromage crémeux (Philadelphia), crème fouettée et poires.