En regardant le dernier cake de Delphine du très beau blog Oh la gourmande, j'ai eu envie de proposer un cake au jambon de Parme et de potimarron pour un apéro.
Très simple à faire. Proposez cette recette bien chaude car en refroidissant, on sent plus le gras de la poitrine. Choisissez-la la plus maigre possible.