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Une petite revisite très personnelle de la tarte au citron meringuée en verrines

Une délicieuse gourmandise acidulée !

La tarte au citron est un dessert ce qu’il y a de plus populaire et des plus gourmands. La pâte sablée est juste friable et parfumée au citron. Le lemon curd a une consistance bien lisse et la meringue à l’italienne apporte un côté mousseux. C’est la touche gourmande par excellence. Ce dessert n’est pas compliqué mais il reste un peu technique et demande d’être équipé d’un thermomètre pour élaborer la meringue. En dessert ou au goûter qui n’aime pas la tarte au citron hein ?

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner une petite gourmandise : des verrines de tarte au citron meringuée. Frais et succulent à la fois !

Direction l'Italie avec ce rafraîchissant gelato au limoncello, un sorbet au citron et limoncello réalisé selon la méthode italienne. Préparé à la sorbetière.

Envie de Number cake nectarine blanche, amandes et verveine citron ? Découvrez cette recette de macarons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cette recette va attirer plus d'un gourmand ! Et grâce à nos conseils, vous verrez à quel point, cette tarte citron meringuée sans gluten est facile à réaliser.

Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂 Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D

Une belle déclinaison avec des fraises !