Voici une recette de sauce tomate italienne parfaite pour accompagner les
pâtes, crustacés et pizza.
La sauce Marinara est une sauce originaire de Naples généralement préparée avec des tomates, de l’ail, des herbes et des
oignons.
Ses nombreuses variantes peuvent être l’ajout de câpres, d’olives, d’épices ou de
vin.
C’est une recette simple et
rapide à faire, parfaite pour accompagner les pâtes, les pizzas, les gratins…