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Plongez dans l'univers délicieusement craquelé des "crinkle cookies" avec notre recette infaillible. Ces biscuits moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur sont la tentation parfaite pour les amateurs de chocolat. Incontournables pour les fêtes de fin d'année ! Découvrez les secrets de préparation de ces délices visuellement époustouflants et offrez-vous une expérience gustative unique. Préparez-vous à émerveiller vos papilles avec cette création sucrée qui séduit à coup sûr les amateurs de pâtisserie.

Avez-vous envie de préparer une recette de bouchées chocolat ? Cuisinez en suivant cette recette de chocolat et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Aujourd'hui, je suis ravi de partager avec vous une recette incontournable pour les fêtes de fin d'année : la génoise pour bûche de noël. Dans cette vidéo, je vous guiderai pas à pas pour réaliser un délicieux biscuit roulé, aussi connu sous le nom de gâteau roulé, qui servira de base à votre création festive.

Préparez-vous à découvrir tous les secrets d'une génoise moelleuse et légère, idéale pour accueillir vos garnitures préférées et émerveiller vos convives lors de ce Noël gourmand. Accompagnez-moi dans cette aventure culinaire, et ensemble, créons des souvenirs sucrés et mémorables pour cette saison magique.

C’est un gâteau que tout le monde connait car on l’a croisé dans les boites Delacre sous le nom de gâteau Biarritz ou dans les boites Lu sous le nom de Trésor noix de coco. Maison, il est bien meilleur car vous maitrisez les ingrédients

Les crinkles sont des petits biscuits au chocolat, craquelés et fissurés sur le dessus et recouverts de sucre glace qui donne un bel effet visuel au tout. La recette est d’origine anglo-saxonne, crinkle voulant dire ridé, froissé, plissé. Ils sont parfaits pour accompagner un café ou un thé bien chaud… et pour grignoter à toute occasion.

Idéalement, c’est une recette à faire à Noël pour nous rappeler les neiges hivernales. L’intérieur du crinkle est tout moelleux. On est en fait sur un biscuit situé entre le moelleux et le croquant.

Inventé à Sablé-sur-Sarthe en 1670, ce petit biscuit rond, parfois dentelé, est inscrit au patrimoine culinaire français. Ces petits sablés de Sablé… auraient connu leur renommée à la cour de Louis XIV. Les Sablésiens sont assez fiers de leurs biscuits très beurrés, mais ils se distinguent par une faible proportion de sucre.

Halwet tabaa, littéralement, biscuits à l'emporte pièces, au beurre et aux noix pour changer, des gâteaux secs algériens du quotidien, toujours présents sur nos tables du goûter et du petit déjeuner au même titre que le mouskoutchou et le kaak. Traditionnellement à l'huile, farine, œufs et sucre. Recette inratable. Ces biscuits croustillants se conservent longtemps emballés hermétiquement.

Une délicieuse gourmandise à mettre dans vos paniers gourmands.

Pour mes petites fringales, je préfère les biscuits copieux et peu sucrés, aux gâteaux style cookies ou sablés. Avec ces barres de céréales avoine-chocolat, j’ai trouvé de quoi surmonter d’éventuel coups de pompe … et satisfaire ma gourmandise. Ces barres de céréales aux flocons d’avoine (oatbars) sont réalisées à partir d’éléments sains avec des graisses saines, des fibres et sans sucre raffiné.