Voici pour aujourd'hui une recette de verrines à base de crème citron et fraises. Le petit goût acidulé du citron donne beaucoup de fraîcheur à cette verrine d'été.
J’en fais très souvent des panna cotta, c’est simple et rapide à faire et en plus c’est très bon.
Cette fois-ci, j’ai voulu tester une version légère avec du fromage blanc à la place de la crème fraîche (mais je préfère tout de même celle avec de la crème fraîche) !
Ces panna cotta sont quand même bien parfumées !
Le mascarpone ne sert pas uniquement à préparer un délicieux tiramisu, il est également parfait pour réaliser une mousse au chocolat gourmande et oncteuse. Cette mousse peut bien évidemment être servie en petits pots pour y plonger sa cuillère, mais elle est aussi idéale pour garnir des éclairs.
Coucou mes gourmand
Un cheesecake oréo sans cuisson
C’était incroyablement crémeux
Une jolie part de cheesecake mélangé avec des morceaux de biscuits
Recouvert d’une chantilly mascarpone
Avec un petit oréo, qui finit la présentation
Bonne journée à tous