Ce cake est un pur délice ! Les blancs d’œufs lui confèrent une texture très agréable, moelleuse et légère, qui fond littéralement dans la bouche. Nous nous sommes régalés.
Si vous n'avez pas de loukoums, vous pouvez utiliser des morceaux de fruits confits à la place.
Coucou mes gourmands. Voilà le fameux cake à l'orange de Pierre Hermé Je l'adore, il est gourmand à souhait et grâce au sirop, l'orange est mise à l'honneur. Hyper moelleux et d'une simplicité à réaliser. Si vous aimez ce fruit, n'hésitez pas une seconde. Bonne journée à tous.